วันอังคาร, มีนาคม 28, 2023
  • Login
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี
No Result
View All Result
Home Fitness & Health

รู้หรือไม่ แค่ทานอาหารเช้า ก็ช่วยลดความหิว ความอยากอาหาร และลดการเพิ่มน้ำหนักตัวได้

Thip by Thip
01/12/2022
in Fitness & Health
0
แค่ทานอาหารเช้า ก็ช่วยลดความหิว ความอยากอาหาร และลดการเพิ่มน้ำหนักตัวได้
  • Facebook iconFacebook
  • Twitter iconTwitter
  • LINE iconLine

มีการวิจัยใหม่ที่มีการค้นพบว่า การทานอาหารเช้านั้นดีต่อสุขภาพ คนที่ไม่ทานอาหารเช้า แต่ไปทานอาหารกลางวันแทน จะมีความหิวและความอยากอาหารมากกว่า แถมยังเกิดความเปลี่ยนแปลงที่ส่งเสริมการสะสมไขมันอีกด้วย นักโภชนาการแนะนำว่าหากเราหิวในช่วงเย็น ก็ควรที่จะมีการวางแผนในการทานอาหารแต่เช้า ซึ่งการทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จะช่วยทำให้เราอิ่มนานขึ้นด้วย

นักวิจัยจาก Brigham and Women’s Hospital (โรงพยาบาลการเรียนการสอนของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด) พบว่าคนที่ไม่ได้ทานอาหารตอนเช้า แต่เลื่อนไปทานเวลาอื่น จะหิวตลอดทั้งวัน และมีฮอร์โมนชื่อ “เลปติน” (Leptin) ต่ำ ซึ่งฮอร์โมนนี้มีหน้าที่ในการควบคุมระดับไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ การไม่ทานอาหารเช้ายังทำให้เผาผลาญแคลอรี่น้อยลง และมีอุณภูมิในร่างกายส่วนล่างต่ำมากขึ้น

อ้างอิงจากนักวิจัย การไม่ทานตอนเช้าแต่ไปทานตอนเย็น จะสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับยีนในเนื่อเยื่อไขมัน ทำให้เกิดการสะสมไขมันมากขึ้น ซึ่งมันสามารถทำให้คนเป็นโรคอ้วนได้ ศูนย์ควบคุมโรคติดต่อสหรัฐอเมริการะบุว่า ในปี ค.ศ.2017 มีคนวัยกลางคนจำนวนถึง 41.9% ที่เป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นจำนวนที่เพิ่มขึ้นจาก 30.5% ในปี 1999 มาจนถึงช่วงปี 2020 นอกจากนี้ยังระบุด้วยว่าโรคอ้วนนั้นเกี่ยวข้องกับโรคที่ทำให้คนเสียชีวิตก่อนวัยอันควร เช่น มะเร็ง , เบาหวานประเภทที่สอง , หัวใจล้มเหลวและโรคหัวใจ แถมยังทำให้มีค่าใช้จ่ายเรื่องสุขภาพมากขึ้นด้วย

แค่ทานอาหารเช้า ก็ช่วยลดความหิว ความอยากอาหาร และลดการเพิ่มน้ำหนักตัวได้

ช่วงเวลาในการทานอาหาร ส่งผลต่อร่างกายได้อย่างไร

นักวิจัยบอกว่าเป้าหมายในการศึกษาของพวกเขาอยู่ที่พฤติกรรมของอาสาสมัครผู้เข้าร่วมการวิจัย เช่น การลดการรับแคลอรี่ และการเพิ่มการออกกำลังกาย ซึ่งทำให้ลดน้ำหนักสำเร็จแค่ชั่วคราวเท่านั้น แต่อย่างไรก็ตาม ในการวิจัยล่าสุดพบว่ามันมีความเกี่ยวข้องของการทานอาหารในเวลาเช้ากับความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วน นักวิจัยต้องการหาคำตอบว่าอะไรที่ทำให้ช่วงเวลาในการทานอาหารส่งผลต่อน้ำหนักตัว

นักวิจัยต้องการรู้ว่า การที่คนเราไม่ทานตอนเช้าแต่ทานช้ากว่านั้น จะทำให้คนเราหิวขึ้นและเผาผลาญพลังงานน้อยลงหรือไม่ เช่นเดียวกับความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นกับเนื้อเยื่อไขมันซึ่งจะสามารถช่วยอธิบายสิ่งที่เกิดขึ้นได้ พวกเขามีความระวังในการควบคุมปัจจัยต่างๆในการวิจัย เช่น การได้รับสารอาหาร , การออกกำลังกาย , การนอนหลับ และปริมาณการได้รับแสงแดด

ในการวิจัยนี้จะมีอาสาสมัครมาเข้าร่วม 16 คน โดยพวกเขาเป็นคนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน หรือใช้ชีวิตอยู่กับความอ้วนโดยที่กินอาหารเดิมๆมาตลอด โดยแต่ละคนจะมาร่วมทดลองทานอาหารในช่วงเวลาต่างกันไป บางคงทานแต่เช้า , บางคนก็ทานตอนเย็น โดยคนที่ทานอาหารเช้าก็จะมีการทานอาหารกลางวันและทานสายกว่าคนอื่น

ส่วนคนอีกกลุ่มไม่ได้ทานอาหารเช้า จะมีตารางการทานอาหารที่สายกว่าคนอื่น และไม่ได้ทานอาหารเช้า พวกเค้าจะเริ่มทานอาหารหลังผ่านเวลามื้อเช้าไปแล้ว 4 ชั่วโมง โดยคนทั้งสองกลุ่มนี้จะมีการสลับเวลากันด้วย

นักวิจัยพบว่า พวกที่ไม่ได้ทานอาหารเช้ามีระดับความหิวเพิ่มเป็นสองเท่า และมีความอยากทานอาหารประเภทแป้งและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้พวกเขายังมีความเปลี่ยนแปลงอื่นๆที่ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก รวมถึงมีระดับฮอร์โมนเลปตินที่ลดลง มีการเผาผลาญแคลอรี่ลดลง และมีอุณหภูมิร่างกายลดลงอีกด้วย

จูลี่ พรามเมอร์ นักโภชนาการที่ได้รับการจดทะเบียนจากมหาวิทยาลัยแว๊กเนอร์ในรัฐโอไฮโอสรุปว่า ยิ่งเราทานอาหารสายมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งหิวมากเท่านั้น และเมื่ออาหารที่มีแคลอรี่สูงมันหาซื้อได้ง่ายในช่วงเวลาสาย เราก็มักจะทานมันมากเกินไปนั่นเอง

นอกจากนี้ หากเราไม่หิวและได้รับความพึงพอใจในการทานอาหาร ก็จะช่วยให้เราทานน้อยลงในภายหลัง ซึ่งมันจะช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้มาก หากรู้ตัวว่ามีอาการหิวมากขึ้นในช่วงเย็น ก็ควรมีการเลือกทานอาหารประเภทมีแคลอรี่ต่ำ และเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารในมือเย็น เช่น ผัก , ธัญพืชและถั่ว (Bean) ไฟเบอร์จะช่วยให้เราอิ่มและรู้สึกพึงพอใจจากการทานอาหาร

แค่ทานอาหารเช้า ก็ช่วยลดความหิว ความอยากอาหาร และลดการเพิ่มน้ำหนักตัวได้

เคล็ดลับในการเลือกช่วงเวลาทานอาหาร

ชารีน เจคทวิก นักโภชนาการซึ่งเป็นอาจารย์สอนในมหาวิทยาลัย Bridgeport กล่าวว่าให้เลือกช่วงเวลาที่ได้ผลดีที่สุดสำหรับเรา คนบางคนอาจไปได้สวยกับการทานมื้อเล็กเท่าๆกัน 5 มื้อตลอดทั้งวัน ในขณะที่บางคนก็เหมาะกับการฟาสติ้ง หากเพื่อนๆเป็นคนที่มีเวลาทานอาหารทั้งวันก็ไม่มีปัญหาอะไร แต่คนที่ไม่ได้ทานตอนเช้าแต่ไปทานตอนเย็นหรือคนที่หิวตอนกลางคืนก็อาจต้องเปลี่ยนแผนไปทานอาหารแต่เช้า

อาหารมือเย็นที่มีความสมดุลต้องมีทั้งโปรตีน , ไฟเบอร์ , ผักและผลไม้ ให้โฟกัสไปที่โปรตีนกับไฟเบอร์เพื่อให้รู้สึกอิ่มนานมากกว่าเดิม

ชารีนยังบอกอีกด้วยว่าให้จิบน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มไม่มีแคลอรี่ และงดทานของทานเล่นตอนกลางคืนไปเลย แล้วให้เน้นทานอาหารในช่วงที่ต้องใช้แรงกายมาก หากไม่มีเวลาทำอาหารควรทานอาหารมื้อเล็กทุก 3-4 ชั่วโมง ซึ่งควรเป็นอาหารที่มีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เช่น เนยถั่วกับขนมแครกเกอร์ธัญพืช หรือผลไม้และชีสไขมันต่ำโดยให้นำติดตัวไปที่ทำงาน มันจะช่วยให้เราไม่หิวในช่วงเย็นได้

แหล่งที่มา : https://bit.ly/3E2I5mz


เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน
🏃 ‍♂ bit.ly/VRUNGROUP
.
#วิ่งไหนกันปั่นไหนดี #Sports #Running
#Cycling #Triathlon #Swimming

  • Facebook iconFacebook
  • Twitter iconTwitter
  • LINE iconLine

Related

Tags: DietDiet TipsHealthyLose Weightลดน้ำหนักสุขภาพเคล็ดลับลดน้ำหนักไดเอท
Previous Post

โปรแกรมการฝึกวิ่งมาราธอน 3 เดือน

Next Post

คู่มือการฟาสติ้งแบบ 16/8

Thip

Thip

Related Posts

พฤติกรรมการทานอาหาร ที่วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริง

5 พฤติกรรมการทานอาหาร ที่วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริง

15/03/2023
ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfoods) ที่จะช่วยชะลอวัย

6 ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfoods) ที่จะช่วยชะลอวัยสำหรับผู้ที่มีอายุ 40 ปี ขึ้นไป

11/03/2023
เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

6 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

01/03/2023
เอ็นโดรฟินคืออะไร และ 5 วิธีในการเพิ่มเอ็นโดรฟิน

เอ็นโดรฟินคืออะไร และ 5 วิธีในการเพิ่มเอ็นโดรฟิน

27/02/2023
สาเหตุที่ทำให้เกิดไขมันหน้าท้อง

6 สาเหตุที่ทำให้เกิดไขมันหน้าท้อง

24/02/2023
อัลมอนด์ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่

อัลมอนด์ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

20/02/2023
Next Post
คู่มือการฟาสติ้งแบบ 16/8

คู่มือการฟาสติ้งแบบ 16/8

ติดตาม และร่วมสนุกไปกับเรา

  • 12.4k Subscribers
  • 1.4k Followers

เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน

บทความน่าสนใจ

พบกับก้าวที่สำคัญของ ASICS ในคอลเลคชั่น EARTH DAY PACK รองเท้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

พบกับก้าวที่สำคัญของ ASICS ในคอลเลคชั่น EARTH DAY PACK รองเท้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

by VRUN VRIDE
08/05/2021

แฟนๆ SpongeBob มีเฮ!! เตรียมฟิตร่างกายให้พร้อม กับงานวิ่ง สพันจ์บ็อบ เวอร์ชวล รัน ไทยแลนด์

แฟนๆ SpongeBob มีเฮ!! เตรียมฟิตร่างกายให้พร้อม กับงานวิ่ง สพันจ์บ็อบ เวอร์ชวล รัน ไทยแลนด์ ครั้งแรกในประเทศไทย พร้อมแพควิ่งลิขสิทธิ์แท้ Limited edition ผลิตเพียง 2,000 ชุดในโลกเท่านั้น!!!

by VRUN VRIDE
23/04/2022

8 ท่าออกกำลังด้วย Kettlebell ที่ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและความทรหดให้กล้ามเนื้อขา

8 ท่าออกกำลังด้วย Kettlebell ที่ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและความทรหดให้กล้ามเนื้อขา

by Thip
11/06/2020

ท้าความตาย : งานแข่งวิ่ง Cape Town Marathon และ Two Oceans Marathon – แอฟริกาใต้

ท้าความตาย : งานแข่งวิ่ง Cape Town Marathon และ Two Oceans Marathon – แอฟริกาใต้

by Thip
01/07/2019

คีโตไดเอท (Keto Diet) คืออะไร และเราควรจะลองดูหรือไม่?

คีโตไดเอท (Keto Diet) คืออะไร และเราควรจะลองดูหรือไม่?

by Thip
29/09/2019

สมัครบัตรเครดิต KTC REV รับส่วนลดสูงสุด 25% แบรนด์ Nike, HOKA, Saucony, REV RUNNR

KTC REV CREDIT CARD
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี

วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี รวบรวมทุกรายการ วิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา ครอบคลุมทุกรายการแข่งขันไว้ที่นี่ พร้อมข่าวสารวงการวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา รองเท้าวิ่ง จักรยานเสือหมอบ รถไตรกีฬา ให้เรื่องกีฬาใกล้ตัวคุณ ต้องการประชาสัมพันธ์กิจกรรม การแข่งขันวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา หรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของท่าน

ติดต่อเรา: vrunvride@gmail.com

แท็กยอดนิยม

5K adidas ASICS cycling Exercises Fun Run Health Marathon Nike Nutrition Other Running Road Cycling run runner running Running Guide Running Plan Running Program running shoes Running Training Plan Smart watch SmartWatch workout การวิ่ง งานวิ่ง งานแข่งวิ่ง จักรยาน ตารางซ้อมวิ่ง ท่าออกกำลังกาย นักปั่น นักวิ่ง ปั่นจักรยาน มาราธอน รองเท้าวิ่ง ลดน้ำหนัก วิ่ง วิ่งมาราธอน สุขภาพ ออกกำลังกาย อาดิดาส แผนซ้อมวิ่ง โปรแกรมซ้อมวิ่ง โภชนาการ ไตรกีฬา ไนกี้

ประเภทยอดนิยม

  • Cycling (171)
  • Fitness & Health (346)
  • News (739)
  • Review (126)
  • Running (830)
  • Stories (201)
  • Training (336)
  • Triathlon (109)
No Result
View All Result
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา

© WHERE TO RUN WHEN TO RIDE : วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Loading...