ควรกินอาหารก่อนออกกำลังกายหรือไม่?
เมื่อพูดถึงการกินอาหารก่อนออกกำลังกาย จะพบว่าแต่ละคนมีวิธีที่แตกต่างกันออกไป บางคนเลือกกินอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนง่ายๆ อย่างขนมปังหรือกล้วย แต่บางคนเลือกที่จะไม่กินอะไรเลย (Fasted Cardio) ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความชอบและสภาพร่างกายของแต่ละคน ตัวอย่างเช่น บางคนอาจจะกินอาหารบางอย่างก่อนออกกำลังกายและรู้สึกสบายดี ในขณะที่บางคนอาจปวดท้องเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าภายในไม่กี่นาที ในบทความนี้เราจะมาอัปเดตคำแนะนำด้านโภชนาการการออกกำลังกายที่มาจากผู้เชี่ยวชาญและผลการวิจัยล่าสุด เพื่อหาคำตอบว่า ควรกินอาหารก่อนออกกำลังกายหรือไม่?
Audra Wilson, R.D. , CSCS นักโภชนาการ และผู้เชี่ยวชาญด้านการฝึกความแข็งแรงและการปรับปรุงสมรรถภาพทางกายในนักกีฬา กล่าวว่า คุณควรทานอาหารก่อนออกกำลังกายภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง นั่นเป็นเพราะร่างกายต้องการเชื้อเพลิงสำหรับออกกำลังกาย ซึ่งได้มาจากคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายสะสมไว้ในตับและกล้ามเนื้อในรูปแบบไกลโคเจน นอกจากนี้ระบบประสาทและเซลล์เม็ดเลือดแดงของคุณยังใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานหลัก และเมื่อคาร์โบไฮเดรตในร่างกายของคุณอยู่ในระดับต่ำ จะส่งผลให้ประสิทธิภาพการออกกำลังกายของคุณลดลง
นอกจากนี้ การออกกำลังกายในสภาวะอดอาหาร สามารถนำไปสู่การสูญเสียโปรตีนและกล้ามเนื้อ ทำให้ประสิทธิภาพการออกกำลังกายลดลง และส่งผลให้ความรู้สึกสนุกกับการออกกำลังกายน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ
Wilson กล่าวว่า หากคุณปล่อยให้ท้องว่างนานเกินไป จนระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ อาจทำให้หัวใจเต้นผิดปกติ หงุดหงิด สับสน มีปัญหาในการมองเห็น และอาจหมดสติได้ในกรณีที่รุนแรง (อ้างอิงข้อมูลจาก Mayo Clinic)
แต่ทำไมการอดอาหารก่อนออกออกกำลังกายจึงได้รับความนิยม? ส่วนมากคนที่ต้องการลดน้ำหนักมักจะใช้วิธีนี้ เพราะคิดว่ามันจะช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันได้มากกว่า โดยเข้าใจว่าเมื่อออกกำลังกายขณะที่คาร์โบไฮเดรตในร่างกายอยู่ในระดับต่ำ จะช่วยเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญไขมัน แทนที่จะเป็นการเผาผลาญไกลโคเจนในระหว่างการออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้วการออกกำลังกายตอนท้องว่างมันไม่ได้ผล เนื่องจากการเผาผลาญแคลอรี่จากไขมันในเปอร์เซ็นต์ที่เพิ่มขึ้นมานั้น มันไม่เหมือนกับการเผาผลาญไขมันทั้งหมด ซึ่งการออกกำลังกายในขณะที่ร่างกายเต็มไปด้วยไกลโคเจนและมีระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดระดับปกติ จะช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ทั้งหมดจากการออกกำลังกายได้มากขึ้น รวมถึงเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นด้วย และถ้าหากการลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายของคุณ ก็ควรใช้วิธีนี้ดีกว่า
สำหรับกรณีผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารได้อย่างปกติภายในเวลาสองสามชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย ตัวอย่างเช่น บางคนออกกำลังกายเป็นอย่างแรกในตอนเช้า และไม่ได้รู้สึกอยากกินอาหารเช้าหลังตื่นนอนทันที ก็ไม่จำเป็นต้องฝืนทานอะไรเข้าไป โดย Wilson แนะนำว่าหากคุณจะไม่กินอะไรเลย ก็ให้ออกกำลังกายในระดับที่มีความเข้มข้นต่ำ และถ้าหากรู้สึกมีอาการวิงเวียนศีรษะหรือหน้ามืด ให้หยุดออกกำลังกายทันที และแม้ว่าจะออกกำลังกายโดยไม่รับประทานอาหารอะไรรองท้องก่อนเลย ก็ให้พยายามดื่มน้ำก่อนออกกำลังกายสักหนึ่งแก้ว นอกจากนี้ หากเป็นไปได้ให้ดื่มน้ำในตอนกลางคืนก่อนตื่นมาออกกำลังกายด้วย เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ
ที่มา : https://bit.ly/3bn7XtG
เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน
🏃 ♂ bit.ly/VRUNGROUP
.
#วิ่งไหนกันปั่นไหนดี #Sports #Running
#Cycling #Triathlon #Swimming
