วันอาทิตย์, กันยายน 24, 2023
  • Login
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี
No Result
View All Result
Home Fitness & Health

รู้จัก อาหารลดแลคติก ก่อนออกกำลังกาย

VRUN VRIDE by VRUN VRIDE
15/09/2018
in Fitness & Health
0
รู้จัก อาหารลดแลคติก ก่อนออกกำลังกาย
  • Facebook iconFacebook
  • Twitter iconTwitter
  • LINE iconLine

รู้จัก อาหารลดแลคติก ก่อนออกกำลังกาย

อาหารลดแลคติก นักกีฬาวิ่ง ปั่นจักรยาน หรือไตรกีฬาทั้งหลายย่อมเคยได้ยินคำว่ากรดแลคติก (Lactic acid) กันมาบ้างแล้ว แต่สำหรับนักกีฬามือใหม่แกะกล่อง อาจยังไม่คุ้นเคยนัก จึงควรทำความรู้จักกับแลคติกรวมถึงอาหารลดแลคติก ก่อนการออกกำลังกายเพื่อประโยชน์ในการดูแลสุขภาพระยะยาว

กรดแลคติกเป็นสิ่งธรรมชาติที่ร่างกายสร้างขึ้นในหลังการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องหรือหนัก ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายมีการเผาผลาญหรือเมตาบอลิซึมแบบไม่ใช้ออกซิเจนสูง (anaerobic metabolism) ซึ่งในคนปกติภาวะพักผ่อนจะมีแลคติก 1 – 2 มิลลิโมลต่อลิตร แต่ในภาวะออกกำลังกายจะสูงขึ้นประมาณ 4 มิลลิโมล หรืออาจสูงได้ถึง 20 มิลลิโมล ทีเดียว  สิ่งที่ตามมาหลังจากแลคติกพุ่งสูงจนถึงจุด ๆ หนึ่ง ทางการแพทย์เรียกว่า Lactate threshold หรือ ค่าความทนต่อแลคติก ที่แต่ละคนจะไม่เท่ากัน กล่าวคือคนไม่ออกกำลังกายเลย ค่าความทนจะต่ำ ทำให้ร่างกายเปลี้ย เมื่อยกล้ามเนื้อง่ายและเร็วกว่าคนที่ออกกำลัง ไม่ว่าจะวิ่ง ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ หรือ ไตรกีฬา นั่นเอง

ดังนั้น ในกลุ่มนักกีฬาจะทราบถึงวิธีวิ่งเพื่อคลายแลคติก เช่น การวิ่งช้า ๆ ในวันที่ต้องสลับกับการวิ่งยาวตามตารางฝึกซ้อม ซึ่งในที่นี้เราจะดูส่วนของอาหารลดแลคติกจากการออกกำลังกาย นั่นคือ

น้ำเปล่า

  1. น้ำเปล่า

น้ำดื่มสะอาด เพียง 1 แก้ว ทุก 2 กิโลเมตรที่วิ่งหรือเดิน จะช่วยสลายแลคติกให้ร่างกายขับออกได้ง่าย ทั้งนี้มีผู้คำนวณไว้ว่า ควรดื่มน้ำ 250 ซีซี ถึง 450 ซีซี เทียบเท่ากับนม 1 – 2 กล่อง ก่อนการออกกำลังกาย และดื่มน้ำประมาณ 250 ซีซี ทุก ๆ 20 นาทีที่ออกกำลังกาย  (เทียบได้ว่า เราวิ่งด้วย pace 10 หรือ ใช้เวลา 10 นาทีต่อระยะทาง 1 กิโลเมตร)

เมนูอาหารที่โพแทสเซียมสูง

  1. เมนูอาหารที่โพแทสเซียมสูง

จะช่วยในกระบวนการขนส่งออกซิเจนไปเลี้ยงกล้ามเนื้อในระหว่างการออกกำลังกายและช่วยลดกรดแลกติกได้ดีขึ้น ได้แก่ พายผักโขม , ผัดคะน้า , ต้มจืดหัวไชเท้า , แกงจืดเต้าหู้ใส่เห็ด , ฟักทองนึ่ง , มันหวานนึ่ง , น้ำมะพร้าวปั่น , สมูทตี้อะโวคาโด้ , ลูกพรุนอบแห้ง , ลูกเกดอบแห้ง เป็นต้น

ไขมันชนิดดีที่มีโอเมก้า 3 และ 6 สูง

  1. ไขมันชนิดดีที่มีโอเมก้า 3 และ 6 สูง

จะช่วยในปฏิกิริยาการนำน้ำตาลกลูโคสไปเป็นพลังงานและลดกรดแลคติกในร่างกาย เช่น เมนูปลาแซลมอนทอด , ยำปลาทูน่า , ปลาแมคเคอเรลทอดกระเทียม โดยใช้น้ำมันดอกทานตะวัน หรือน้ำมันข้าวโพด  หรือน้ำมันถั่วเหลืองประกอบอาหาร

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี

  1. อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี

เพื่อช่วยส่งโมเลกุลน้ำตาลไปยังกล้ามเนื้อที่ต้องการพลังงานสูง เช่น ยำปลาทูน่า , อกไก่อบ (ไม่กินหนังไก่) , งา , กล้วยหอม , ถั่วอัลมอนด์ , ถั่วแขก เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม กรดแลคติกไม่ใช่สิ่งเลวร้ายที่ทำลายสุขภาพแต่อย่างใด เราสามารถใช้เป็นดัชนีบอกความฟิตและแสดงถึงอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ เพราะหากออกกำลังกายสม่ำเสมอ ค่าความทนต่อแลคติกก็จะยิ่งเพิ่มสูง นั่นแสดงถึงความแข็งแกร่งและสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นตามความสม่ำเสมอและทุ่มเทในการฝึกซ้อมกีฬานั่นเอง

ค้นหางานไตรกีฬาที่คุณสนใจ

 

 

 

  • Facebook iconFacebook
  • Twitter iconTwitter
  • LINE iconLine

Related

Tags: กรดแลคติกนักกีฬาออกกำลังกายอาหาร
Previous Post

มารู้จัก 6 สนาม มาราธอนระดับโลก SIX World Marathon Majors

Next Post

มารู้จัก Tour de France การแข่งขันจักรยานทางไกลอันดับ 1 ของโลก

VRUN VRIDE

VRUN VRIDE

เพราะเราไม่อยากให้คุณพลาดรายการแข่งขัน วิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา ดีๆ วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี รวบรวมทุก งานวิ่ง วิ่งถนน วิ่งเทรล Marathon ปั่นจักรยาน แข่งปั่นจักรยาน ปั่นจักรยานชิลๆ ไตรกีฬา Triathlon Sprint Olympic Ironman ทุกระยะ ไว้ที่นี่ ครอบคลุมทุกจังหวัดทั่วไทย แจ้งข่าวสารรายการ วิ่ง ปั่น หรือ ไตรกีฬา สู่ทุกคน ได้ที่ vrunvride@gmail.com

Related Posts

อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

7 รายชื่อ อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อช่วยลดอาการอักเสบ

13/09/2023
ความจำของกล้ามเนื้อ (Muscle Memory) คืออะไร ทำงานยังไง

ความจำของกล้ามเนื้อ (Muscle Memory) คืออะไร ทำงานยังไง

28/06/2023
พฤติกรรมการทานอาหาร ที่วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริง

5 พฤติกรรมการทานอาหาร ที่วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริง

15/03/2023
ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfoods) ที่จะช่วยชะลอวัย

6 ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfoods) ที่จะช่วยชะลอวัยสำหรับผู้ที่มีอายุ 40 ปี ขึ้นไป

11/03/2023
เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

6 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

01/03/2023
เอ็นโดรฟินคืออะไร และ 5 วิธีในการเพิ่มเอ็นโดรฟิน

เอ็นโดรฟินคืออะไร และ 5 วิธีในการเพิ่มเอ็นโดรฟิน

27/02/2023
Next Post
Tour de France

มารู้จัก Tour de France การแข่งขันจักรยานทางไกลอันดับ 1 ของโลก

ติดตาม และร่วมสนุกไปกับเรา

  • 15.8k Subscribers
  • 1.4k Followers

เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน

บทความน่าสนใจ

วิธีออกกำลังกายให้ห่างไกลโควิด-19

วิธีออกกำลังกายให้ห่างไกลโควิด-19

by Thip
25/03/2020

วิ่งตั้งนาน

วิ่งตั้งนาน ทำไมไม่ผอมเสียที

by Por the Irondad
30/07/2018

20 อันดับอาหารที่มีโปรตีนสูง

20 อันดับอาหารที่มีโปรตีนสูง แถมยังอร่อย!

by Thip
14/11/2019

ASICS RUNNERS FACE COVER เทคโนโลยีที่พร้อมปกป้อง และมอบความสบายให้กับเหล่านักวิ่ง

ASICS เผยโฉม RUNNERS FACE COVER เทคโนโลยีที่พร้อมปกป้อง และมอบความสบายให้กับเหล่านักวิ่ง

by VRUN VRIDE
04/08/2020

ถุงเท้าวิ่ง

เทคนิคการเลือกถุงเท้าให้เหมาะกับการวิ่ง

by FatxRun
11/12/2018

สมัครบัตรเครดิต KTC REV รับส่วนลดสูงสุด 25% แบรนด์ Nike, HOKA, Saucony, REV RUNNR

KTC REV CREDIT CARD
วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี

วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี รวบรวมทุกรายการ วิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา ครอบคลุมทุกรายการแข่งขันไว้ที่นี่ พร้อมข่าวสารวงการวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา รองเท้าวิ่ง จักรยานเสือหมอบ รถไตรกีฬา ให้เรื่องกีฬาใกล้ตัวคุณ ต้องการประชาสัมพันธ์กิจกรรม การแข่งขันวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา หรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของท่าน

ติดต่อเรา: vrunvride@gmail.com

แท็กยอดนิยม

5K adidas ASICS cycling Exercises Fun Run Health Marathon Nike Nutrition Other Running Road Cycling run runner running Running Guide Running Plan Running Program running shoes Running Training Plan Smart watch workout การวิ่ง งานวิ่ง งานแข่งวิ่ง จักรยาน ตารางซ้อมวิ่ง ท่าออกกำลังกาย นักปั่น นักวิ่ง ปั่นจักรยาน มาราธอน รองเท้าวิ่ง ลดน้ำหนัก วิ่ง วิ่งมาราธอน สุขภาพ ออกกำลังกาย อาดิดาส แผนซ้อมวิ่ง โปรแกรมซ้อมวิ่ง โปรแกรมฝึกวิ่ง โภชนาการ ไตรกีฬา ไนกี้

ประเภทยอดนิยม

  • Cycling (172)
  • Fitness & Health (348)
  • News (779)
  • Review (126)
  • Running (842)
  • Stories (201)
  • Training (349)
  • Triathlon (109)
No Result
View All Result
  • หน้าแรก
  • บทความ
    • วิ่งมาราธอน
    • ปั่นจักรยาน
    • ไตรกีฬา
    • สุขภาพ
  • Review
  • News
  • Training
  • Stories
  • ติดต่อเรา

© WHERE TO RUN WHEN TO RIDE : วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Loading...