ประโยชน์ของวิตามิน D และวิธีป้องกันการขาดวิตามิน D
วิตามิน D มีชื่อเรียกหลายอย่าง แต่ไม่ว่าเพื่อนๆ จะเรียกอย่างไร หากว่าเราต้องการมีสุขภาพดีและฟิตตลอดเวลา วิตามินก็คือหนึ่งในสารอาหารที่ร่างกายเราต้องการ และในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า วิตามิน D มีประโยชน์อะไรบ้าง และจะป้องกันการขาดวิตามิน D อย่างไร
วิตามิน D คืออะไร อาการขาดวิตามิน D เกิดขึ้นได้อย่างไร
ในบางฤดูกาลจะมีแสงแดดน้อย และนี่ก็อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เรามีอาการขาดวิตามิน D เพราะว่าร่างกายของเราต้องโดนแสงแดดเพื่อสร้างวิตามิน D ซึ่งอันที่จริงแล้ววิตามินชนิดนี้มันคือ โพรฮอร์โมน (สารที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นฮอร์โมนได้) และเราก็ยังสามารถได้รับวิตามิน D จากอาหาร แต่มันก็ยังไม่เพียงพอที่จะช่วยป้องกันการขาดวิตามิน D ได้
วิตามิน D มีหน้าที่ในการควบคุมการใช้แคลเซียมและฟอสเฟต มันจึงเป็นวิตามินที่สำคัญต่อกระดูกของเรา นอกจากนี้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย และยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กล้ามเนื้ออีกด้วย ร่างกายของเราจะเก็บวิตามินดีไว้ในกล้ามเนื้อและเซลล์ไขมันเป็นหลัก จะมีส่วนน้อยที่ถูกสะสมไว้ในตับ โชคยังดีที่ร่างกายของเรานั้นสามารถสะสมวิตามิน D ได้มากพอ จนกระทั่งผ่านพ้นฤดูหนาวซี่งมีแสงแดดน้อยไปได้
Note : ในฤดูร้อนบางคนอาจมีอาการขาดวิตามิน D ได้ เพราะว่าเอาแต่หลบแสงแดดอยู่ในบ้าน
อาการขาดวิตามิน D
- เมื่อยล้า
- สมรรถนะในการออกกำลังกายลดลง
- นอนไม่หลับ
- มีความไวต่อการติดเชื้อ
- กล้ามเนื้ออ่อนแอ
- แผลหายช้า
- มีอาการวิงเวียน
- ปวดหัว
ต้องได้รับวิตามิน D เท่าไหร่ถึงจะมีสุขภาพดี
ระดับที่ดีต่อสุขภาพคือ 40 และ 80 ng/ml (นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร) การไปให้หมอช่วยตรวจจะช่วยให้เรารู้ว่าตัวเองมีอาการขาดวิตามิน D หรือไม่
เราจะทำอย่างไรเพื่อให้ได้รับวิตามิน D อย่างเพียงพอ
- ออกไปรับแดดนอกบ้าน ประมาณ 15 นาที ทั้งหมด 4 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่เราก็ต้องทาครีมกันแดดด้วย
- ในช่วงฤดูหนาวแดดจะอ่อนเกินไปจนอาจทำให้ร่างกายสร้างวิตามิน D ได้ไม่เพียงพอ จึงควรไปตรวจกับหมอด้วยวิธีการเจาะเลือด จากนั้นขึ้นอยู่กับหมอว่าจะให้เราทานอาหารเสริมหรือไม่
- มีคนจำนวนมากที่ต้องทานอาหารเสริมเพื่อป้องกันปัญหาการขาดวิตามิน D และผลตรวจเลือดจะช่วยในการตัดสินใจของหมอ ว่าเราควรได้รับอาหารเสริมหรือไม่
มีคนจำนวนมากไหม ที่ต้องรักษาภาวะขาดวิตามิน D
หากหมอตรวจพบว่าเราขาดวิตามิน เค้าอาจจะให้เราทานอาหารเสริมต่อเนื่องกันหลายสัปดาห์ ซึ่งมันจะช่วยให้ร่างกายสะสมวิตามิน D เอาไว้ใช้งานต่อไป หลังจากนั้นหมอจะให้ทานอาหารเสริมน้อยลงเพื่อเป็นการรักษาระดับวิตามิน
อาหารชนิดใดบ้างที่มีวิตามิน D
- ไข่ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไข่ต้ม , ออมเล็ต , ไข่ดาว จะมีโปรตีนและมีวิตามินเกือบครบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ และมีวิตามิน D อยู่เยอะ
- ผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อนๆ รู้หรือยังว่าวิตามินดีจะช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม ดังนั้นหากเพื่อนๆ ดื่มนมวัวในมื้ออาหารด้วย ก็เหมือนยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว
- ปลาไขมันสูงเป็นแหล่งวิตามิน D และกรดไขมันโอเมก้า 3 ชั้นดี
- เห็ด โดยเฉพาะเห็ดแชมปิญองจะมีวิตามิน D สูงเป็นพิเศษ และเป็นทางเลือกสำหรับคนทานมังสวิรัติ
วิตามิน D มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
1. มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก
วิตามิน D สำคัญมากต่อการพัฒนาและการทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น ความเสี่ยงในการเกิดกระดูกร้าวจะลดลงเมื่อเรามีวิตามิน D ในเลือดมากขึ้น และจะช่วยลดโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนในตอนที่อายุมากแล้ว
2. กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นด้วยวิตามิน D
การวิจัยพบว่าการได้รับอาหารเสริมวิตามิน D จะช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น งานวิจัยของปี 2009 พบว่ามันจะช่วยลดความเสี่ยงในการหกล้มได้ถึง 19% สำหรับผู้สูงอายุที่ได้รับอาหารเสริมวิตามิน D เป็นประจำ ผลการวิจัยยังสรุปได้ว่าเมื่อนักกีฬาอาชีพได้รับทั้งวิตามิน D และ K จะช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อรวมไปถึงสมรรถนะในการเล่นกีฬา
ที่มา : https://bit.ly/3iM6ZLm
เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน
🏃 ♂ bit.ly/VRUNGROUP
.
#วิ่งไหนกันปั่นไหนดี #Sports #Running
#Cycling #Triathlon #Swimming
