พวกนักกีฬามืออาชีพจะให้ความสำคัญในการเลือกทานอาหารอย่างมาก และคำนึงถึงประโยชน์ที่จะส่งผลต่อการฝึกและสุขภาพโดยรวม ยิ่งโดยเฉพาะในวันที่ต้องลงแข่งขัน “เชื้อเพลิง” จะมีความสำคัญมากๆ เพราะมันสามารถเป็นตัวตัดสินได้ว่า ใครจะเข้าเส้นชัยได้ที่ 1 หรือที่ 2 ได้เลย และจากนี้ไปคือ เคล็ดลับในการทานอาหารของเหล่านักกีฬาระดับโลก
เมื่อเพื่อนๆ ออกกำลังกายหนักต่อเนื่องเป็นเวลานาน ร่างกายย่อมต้องการเชื้อเพลิงไปเติมพลังงาน ไม่ว่าเพื่อนๆ จะออกกำลังกายด้วยการวิ่ง , เล่นบาสเก็ตบอล , ปั่นจักรยานหรือว่ายน้ำก็ตาม เมื่อมีการเผาผลาญแคลอรี่ก็ย่อมต้องมีการเผาผลาญพลังงานด้วย ดังนั้นจึงต้องมีการเติมพลังงานให้ร่างกาย
อาหารของนักกีฬา : ความสมดุลของสารอาหารสามชนิด
สารอาหารหลักก็คือ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน มีความสำคัญมากต่อผลลัพธ์ของการฝึก แต่เราจะต้องทานในปริมาณที่ต่างกันไป คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญที่สุด เพราะจะมอบเชื้อเพลิงให้กับสมองและกล้ามเนื้อ โปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และไขมันจะมีกรดไขมันที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ซึ่งควรทานในปริมาณน้อยเพราะว่าไขมันมีความหนาแน่นของพลังงานสูง
ทั้งนี้จะขึ้นอยู่กับกีฬาที่เพื่อนๆ เล่นด้วย การได้รับสารอาหารทั้งสามอย่างนี้ร่วมกันถือเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับพลังงาน ร่างกายของแต่ละคนนั้นต่างกัน และต้องใช้พลังงานในรูปแบบที่ต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นความทรหด , พลังกล้ามเนื้อ , ระบบหลอดเลือดและหัวใจ และอื่นๆ เราจะต้องหาสัดส่วนการได้รับสารอาหารที่เหมาะสมกับตัวเราและรูปแบบกีฬาที่เราเล่น และจากนี้ไปคือสิ่งที่นักกีฬาชั้นแนวหน้าแนะนำ
- Tom Daley (นักกีฬากระโดดน้ำ) : บอกว่าโดยปกติแล้วเขาจะได้รับโปรตีนในปริมาณมาก และไม่ทานอาหารคาร์บสูง
- Nneka Ogwumike (นักบาสเก็ตบอล) : บอกว่าเขาทานอาหารซีฟู้ดเป็นหลัก ทานนมกับน้ำตาลน้อยมาก และทานอาหารประเภทโปรตีนเยอะมาก
การเลือกเวลาทานอาหารสำคัญมาก
พวกนักกีฬาจะให้ความสำคัญต่อการเลือกเวลาอย่างมาก โดยเฉพาะในวันลงแข่งขัน การทานเยอะเกินหรือการเลือกส่วนผสมผิด จะทำให้มีโอกาสสูงที่จะทำให้เราเซื่องซึมและเหนื่อยได้ และหลังออกกำลังกายอย่ารีบทานอาหารทันที เพราะอาจไปลดประสิทธิภาพในการสร้างกล้ามเนื้อและการเติมพลังงาน ซึ่งจะนำไปสู่การเกิดอาการ Overtraining ได้ และจากนี้ไปคือคำแนะนำในการเลือกทานอาหาร ทั้งในช่วงก่อนและหลังการแข่งขันของนักกีฬามืออาชีพ
- Nneka Ogwumike (นักบาสเก็ตบอล) : บอกว่าเขาชอบทานอะไรที่มันอยู่ท้อง ทานเข้าไปแล้วอิ่ม และเขาไม่ทานอาหารในช่วงเวลาใกล้ลงแข่ง โดยส่วนใหญ่จะเลือกทานปลา , ข้าว , ผัก
- Tom Daley (นักกีฬากระโดดน้ำ) : บอกว่าเขาทานหลายอย่างเลย และในวันลงแข่งจะพกซีเรียลอัดแท่ง และของขบเคี้ยวติดตัวไปเยอะมาก
ดื่มน้ำอย่างเพียงพอ
ร่างกายคนมีน้ำเป็นส่วนประกอบมากกว่า 50% เมื่อไม่มีน้ำร่างกายจะไม่สามารถเอาสารอาหารไปใช้งานได้ ไม่ว่าเราจะทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพแค่ไหนก็ตาม เมื่อดื่มน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยป้องกันอาการตะคริวและเมื่อยล้าได้ หากเราเริ่มรู้สึกกระหายน้ำแสดงว่าร่างกายเริ่มขาดน้ำแล้ว ดังนั้นจึงควรดื่มน้ำอย่างเพียงพอ ทั้งตอนก่อนแข่ง ระหว่างแข่ง และหลังการแข่งขัน
ที่มา : https://bit.ly/3eKukvC
เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน
🏃 ♂ bit.ly/VRUNGROUP
.
#วิ่งไหนกันปั่นไหนดี #Sports #Running
#Cycling #Triathlon #Swimming
